Chłodnie do cukierni

Restoquality szafy chłodnicze przeszklone przydają się w cukierni. Można przechowywać w nich gotowe desery i ciasta, które klienci będą mogli obejrzeć przed zakupem. Towar, który jest ładnie wyeksponowany lepiej się sprzedaje.

A podświetlane restoquality witryny chłodnicze perfekcyjnie się do tego nadają. Można w nich trzymać wszystkie te ciastka i ciastka, które wymagają trzymania w niższej temperaturze. Będą to te, które zrobione są ze śmietany i galaretki a także mają krem na bazie masła. Ciasta typu placek albo babki nie wymagają przechowywania w lodówce. Tak samo jest z bardzo popularnymi muffinkami. W pewnych przypadkach w cukierni znacząca większość miejsca zajmują szafy chłodnicze przeszklone restoquality. Designem przypominają te, w których przechowywane są napoje w butelkach i puszkach skle pie. Muszą być podłączone do zasilania, więc znajdują się przy ścianie, na której są gniazdka elektryczne. Każdy właściciel cukierni musi liczyć się z tym, że jedynie towar odpowiednio przechowywany nie zepsuje się pod wpływem działania temperatury. W przeszklonej witrynie utrzymywana jest taka temperatura, jak w lodówce. Dzięki temu ciasta i desery mogą być w nich przechowywane kilka dni. Przeszklone witryny chłodnicze mają podświetlenie. Po zamknięciu cukierni można je wyłączyć, a pozostawić tylko funkcję chłodzenia. Taka przeszklona lodówka musi być utrzymywana w nienagannej czystości. Jeżeli pojawią się w niej bakterie, wręcz świeże ciasta zaczną szybciej się psuć. Nie będzie można ich wówczas sprzedawać.
Sprawdź: restoquality szafy chłodnicze przeszklone.